Her i 2019 har jeg krydset sorten med Guldborg.
De krydsbestøvede æbler er høstet før, de er modne, for at de kan holde sig længere. Når æblerne ikke kan holde sig længere, tages kernerne ud og lægges i fugtig i tæt beholder, der stilles i køleskab.
Se mere om at så æbletræer.